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Maritim Playa

       

          Nuestra historia familiar empieza ahí donde otras suelen acabar. Nuestro padre de profesión Guardabosque se prejubiló después de 40 años dedicado a esta profesión. Poco antes de su prejubilación empezó a dedicar parte de su tiempo y con el apoyo de nuestra madre a construir nuestro negocio en Alemania (www.winzerkeller.com). En 1965 pasaron sus primeras vacaciones en la vida en la isla de Gran Canaria. 


        ¿¿¿¿ Un guardabosque en una isla seca y sin árboles ????

        Del escepticismo se pasó al amor de su vida. Año tras año la vacaciones fueron pasadas en Las Palmas, más tarde en el sur de la isla. Se establecieron amistades en la isla. Para nuestro padre las vacaciones significaban estar con la mente puesto en el trabajo y el negocio. Así en 1975 a la edad de 65 años !!! se le fue ofrecido comprar un restaurante en un complejo y llevar la gastronomía del Hotel Maritim Playa. Sin pensarlo mucho y tras discutirlo con la familia, el decidió: "Mi hija llevara el negocio en Alemania y mi hijo el nuevo en Gran Canaria".

 


        Después de muchos problemas de inicio y tras una suspensión de pago de la empresa constructora, se inauguró el día 25.5.1976 en un edificio sin terminar en el centro de Playa del Inglés el Restaurante "MARITIM PLAYA". 66 años, sin conocimientos de castellano, testarudo, pero con una familia que siempre estuvo detrás de él en todas sus decisiones, él, nuestro "patriarca" de la familia, consiguió primero inaugurar el restaurante, después adquirir los derechos de construcción en 1978 de la empresa en suspensión de pago y finalmente inaugurar el edificio el 1.11.1980. Con el asombro de mucha gente, un jubilado guardabosque, sin el apoyo de un consorcio, un gran banco o de un tour operador, sino solo con la ayuda de sus hijos y su esposa consiguió levantar esta empresa familiar. Esta era su isla y con orgullo pudo observar como los dos negocios llevados por su hija Rosel y su hijo Roland fueron creciendo.


        Hasta la avanzada edad de 83 años seguía siendo el Jefe de la casa y dedicándose al cuidado de los clientes. Con mucha alegría vio crecer a tres nietos (Iris, Sabine y Peter) en Alemania, así como a dos (Björn y Lars) en Gran Canaria. En 1993 el falleció y nuestra madre en 1997.

       Por desgracia, ambos no pudieron vivir el año 1999 en el cual Margit Schmidt iba a ocupar el puesto de futura jefa. Era amor, armonía, comprensión, dedicación y calor a primera vista. En poco tiempo conquistó el corazón de nuestra fiel clientela y puso mucho de su parte para adquirir nueva. El Hotel Maritim Playa es uno de los pocos establecimientos, que hoy en día sigue siendo puramente familiar. Los tres grandes días se produjeron entre el día 8 de mayo y el 10 de mayo del 2006. Primero con el 45. cumpleaños de Margit el 8 de mayo seguido por la boda entre Margit y Roland Christ en la Iglesia de Playa del Inglés el 9 de mayo y el 50 cumpleaños de Roland el día 10 de mayo.

 

        Estos días abrió también el camino a la nueva generación. De ser Jefe pasó a ser el Patriarca y del hijo (Björn) el Jefe Junior. Roland y Margit Christ y Björn Christ seguirán encargándose en la siguiente generación para que esta casa siga siendo conocida por su buen servicio, amabilidad y calurosa acogida.


Roland y Margit Christ
Maritim Playa, 31 Deciembre 2007

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